安い

    1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/20 18:34:18 ID:ySBNmP3B
    おからが500g数十円で買えるのに
    1.2kgで2980円のおから豆乳クッキー買うのは馬鹿らしくないか?
    鰹節粉なんか蛋白いっぱい入ってて一キロ数百円で買えるしおいしい野菜汁が作れるのに
    わざわざ高くて大して旨くもないホエイプロテインにこだわる必要があるのだろうか?

    というわけで安くてかつ合理的なダイエット食材とその調理法の情報を交換しあいましょう

    4: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/20 22:34:26 ID:r83/5q+W
    無性に肉をガツガツ食いたくなるとき、
    鶏のむねにくをレンジで蒸してポン酢で食ってた。
    時々にんにく醤油だったり、サルサソースかけたりして舌を誤魔化しながら。
    いつもスーパーで安売りのときにまとめ買いして冷凍庫に放り込んでおく。

    5: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/20 22:56:51 ID:x2HNly6G
    >>4
    自分は鶏胸肉にクレイジーソルトとレモン汁かけてチンしてた。
    豚肉でも応用できたよ。飢餓感がかなり和らぐから、すごいお世話になった。

    6: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/21 02:08:18 ID:y0m0F2gR
    肉が食べたくなったら大体いつも砂肝。
    低価格低カロリー、内臓なので鉄分が多少とれるのもいい

    7: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/21 03:03:25 ID:FHJ9mljz
    バナナとか
    鶏むね肉、

    むね肉って48円とか58円くらいだよね?

    ちょっとくらいならマヨネーズとかかけてコクをだしてもいいよ。
    油とってはいけないとか脅迫されてはいけない

    11: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/22 01:41:34 ID:Vr+Yktrd
    鶏胸肉をチンしたら爆発した自分が来ましたよ。
    レンジ内が大変なことにw
    爆発しないコツを教えてください…。

    12: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/22 10:50:07 ID:+0IlJepI
    2ー3センチくらいに切ればいいんじゃないか?
    チンの途中で一度かき回せば熱ムラもなくなるし

    13: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/22 17:51:52 ID:VTbmgSy2
    自分はラップを2重にしたら爆発被害がかなり小さくなった。
    それと肉にあらかじめプスプスとフォークで穴あけとくといいかも。

    14: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/23 02:25:28 ID:HqueBbCB
    >>12>>13
    アドバイスありがとん!
    次回はそれでやってみる(`・ω・´)
    俺、上手くチンできたらサラダに乗せてウマー!するんだ…。

    16: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/27 12:10:13 ID:6ONXj+gB
    >>14
    何か可愛い…
    御飯作ってあげたい…


    ひき肉料理のレシピでひき肉を半分おからや豆腐にして作ってます。
    ハンバーグやコロッケや肉団子。
    豆乳をちょっと加えるとおからっぽさが消えますよ。

    18: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/27 13:04:55 ID:020xRW5A
    たんぱく質を手軽に摂りたいなら、ちくわがおすすめ。
    肉に比べて炭水化物が多いけど、調理無しでそのまま食えるから。脂質は低め。
    ただ、練り物は塩分が多めなので注意。

    20: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/09/13 10:49:17 ID:zgfUWI2H
    魚肉ソーセージをスライスしたものと、玉ねぎ・人参・ピーマンを炒める。
    ケチャップ、塩コショウで味付けする。
    麺なしナポリタン。

    21: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/09/13 14:37:04 ID:qpfMRih0
    >>20
    それいい。素晴らしい。
    麺をしらたきにして食おう。

    36: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/10/27 13:35:24 ID:L/n5o3R3
    良スレだ!
    ここを見つけて、カツオ節粉を買ってきて、野菜サラダにかけたりした。
    かけるのとかけないのでは、違う料理になるので、レパートリーが増えた!
    このスレ、落ちないでね。

    45: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/11/06 04:32:05 ID:shlzZUtx
    貧乏おでんサイコー
    具はこんにゃく、しらたき、卵、大根とか野菜系
    沢山食べてもカロリー少ないし、ほどよく食物繊維とれるから便秘のない

    46: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/11/06 07:54:40 ID:1wEDa1DD
    おからは冷凍できることを知ってから腐らすことがなくなった
    そのまま冷凍してもいいし
    肉や魚のミンチと混ぜて肉団子にしてもいい
    物によってはばらばらになってしまうのでその場合は少し片栗粉入れるといい
    今俺の冷凍庫には鳥肉、秋刀魚、イカのおから団子が入っている

    50: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/11/06 16:39:20 ID:2sCOKmvp
    ククパドに載ってたんだけど、もちもち団子美味しかった。

    おから50g
    豆腐50g
    片栗粉30g
    塩胡椒少々で混ぜて、ハンバーグの種ぐらいの固さにして(固かったら水追加)、
    4つ位に丸めて
    フライパンで焦げ目がつくまでじっくり焼く。
    醤油2+酢2+砂糖1のたれを熱い所に絡めてできあがり。
    たれのカロリーが気になったら、磯部巻でもいい。私は柚子胡椒がお気に入り。

    52: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/11/08 09:09:36 ID:Y7vQVddW
    >>50
    早速試してみる!きなこでお菓子っぽくするのもいいね。
    ネギを混ぜるとか…。色々、やってみるね。

    56: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/11/08 20:02:32 ID:vYGb0p5K
    >>52
    もとレシピ見てみたら、紅しょうが入れたりってのも美味しいらしいよ。
    ソースでお好み焼き風もアリって書いてあったから、ネギ混ぜも
    美味しいとオモ。レポぜひよろしく!

    甘いもの欲しい時に黒砂糖をちょっとだけかけて食べてすごい満足。
    お豆腐とおからが元だと思うと感動するw

    54: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/11/08 09:44:42 ID:fKbRaU+p
    お好み焼き風美味しそう!でもマヨネーズはかけたいなぁ・・

    そうだ!マヨネーズかけて美味しく食べてから
    マヨネーズのカロリー分多めに運動すれば解決だ☆

    57: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/11/11 14:16:38 ID:uZDhNvec
    地元の郷土料理におからをたっぷり使ったゼリーフライってのがあるけど、うまいよー
    ちなみに、オレはおからを買ったら鶏肉や卵、豆腐、ニンジン、玉ねぎ、ねぎ、
    鰹節などなどその時にある食材と片栗粉や餅粉で小さなコロッケ状にして冷凍庫に常備してるよ
    わさび醤油やポン酢、ソースやケチャップ、みぞれあんかけで食べたり、
    味噌汁に入れたり、細かくしてオムレツやチャーハン、色々使ってるよー

    58: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/11/11 19:12:59 ID:ni+uNhkn
    ゼリーフライってなんだ?と思ってググって早速作ってみた。
    う、う、うまぁ・・・・おから入れてるのにもっちもち!
    北海道の芋餅に似た食感。
    茹でてつぶしたアツアツの芋に小麦粉練りこむのが芋餅だから
    それにおからと玉ねぎ・にんじん・卵・牛乳入れたゼリーフライが似るのも当たり前か~

    今度作るときはヒジキとかも入れてみる!

    引用元: http://uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1187602458/

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